¿Cuáles son los Beneficios de la Muña y Para Qué Sirve?

En el corazón de los Andes, crece una planta con poderes casi mágicos: la muña. Esta hierba no solo embellece los paisajes montañosos con su vibrante verdor, sino que también alberga secretos saludables que han sido aprovechados durante siglos por las comunidades locales. Hoy, desvelaremos los misterios de la muña, explorando sus múltiples beneficios y propiedades, y cómo esta planta puede ser un tesoro para tu bienestar.

Mujeres y madres modernas, sabemos que su bienestar y el de su familia es su prioridad. En esta era de información, mantenerse informadas sobre alternativas naturales para la salud es esencial. Por ello, exploramos la muña, una maravillosa planta andina. Descubramos juntas «¿Para qué sirve la muña?», y cómo puede enriquecer su vida diaria con sus beneficios naturales. Únase a nosotros en este viaje hacia una salud más natural y consciente, ideal para usted y sus seres queridos.

¿Qué es la muña? 

La muña es una planta nativa de los Andes, en Sudamérica, particularmente en regiones de Perú, Bolivia, y Ecuador. Su hábitat típico son los paisajes montañosos de alta altitud, donde se ha utilizado tradicionalmente por las comunidades indígenas tanto por sus propiedades medicinales como por su uso en la cocina. En los departamentos de Cajamarca, Huánuco, Apurímac y Cusco, la muña llega a crecer en abundancia, mostrando una apariencia leñosa y adornada con flores blancas. Estas regiones, conocidas por su biodiversidad, destacan en el uso de plantas medicinales como la muña. Por ejemplo, en Áncash, la muña se usa junto con el eucalipto para preparar infusiones que alivian los síntomas respiratorios.

El nombre científico de la muña es Minthostachys setosa. Esta planta pertenece a la familia de las Lamiáceas, que también incluye otras hierbas aromáticas conocidas como la menta y el orégano. Su uso se remonta a tiempos precolombinos, y ha sido valorada a lo largo de los siglos por sus diversas propiedades para la salud y su singular aroma y sabor.

La Investigación Científica en la Muña

Mario Carhuapoma Yance, un reconocido docente e investigador de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos (UNMSM), ha dedicado parte de su carrera a estudiar las propiedades de la muña. Carhuapoma señala que la muña, cuenta con retinol, gracias a eso no solo mejora la apariencia de la piel, sino que también ayuda a que las células se renueven, lo que la convierte en una opción natural para tratamientos dermatológicos.

Valores nutricionales de la muña

La muña es una planta rica en minerales y otros nutrientes importantes. Por cada 100 gramos, su composición nutricional es la siguiente:

• Calorías: 299
• Grasas: 2.8 g
• Carbohidratos: 66.3 g
• Proteínas: 3.2 g
• Fibra: 9.4 g
• Ceniza: 11.7
• Calcio: 2237 mg
• Fósforo: 269 mg
• Hierro: 22.4 mg
• Retinol: 306 mg

En cuanto a vitaminas, la muña es una alta fuente:

• vitaminas A, vitaminas C y del complejo B, incluyendo Riboflavina, Niacina y Tiamina.

Beneficios de la muña y sus propiedades 

La muña, una planta aromática originaria de los Andes, posee una variedad de propiedades y tener múltiples beneficios para la salud, gracias a su rica composición nutricional y química. Algunos de los beneficios más destacados incluyen:

• Digestiva y Antiinflamatoria: La muña es conocida por sus efectos positivos en el sistema digestivo. Puede aliviar problemas como la indigestión, reducir la formación de gases y actuar como un antiinflamatorio natural, lo que resulta beneficioso para tratar dolores de estómago y otros malestares digestivos.
• Dolencias Estomacales: La infusión de muña, típica de la tradición peruano, es un poderoso elixir que calma las dolencias estomacales. Especialmente útil para aquellos que padecen de gastritis, la muña combate efectivamente esta condición gracias a sus propiedades antiinflamatorias. El biólogo Jorge Cabrera, del Centro Nacional de Salud Intercultural, ha destacado cómo el uso continuado de esta planta medicinal en modo de infusión contribuye al funcionamiento saludable del estómago.
• Respiratoria: Gracias a su aroma refrescante, la muña es útil en el tratamiento de afecciones respiratorias. Ayuda a despejar las vías respiratorias, facilitando la respiración en casos de congestión nasal o resfriados.
• Antioxidante: Su alto contenido de antioxidantes la hace eficaz en la lucha contra los radicales libres, contribuyendo así a la salud celular y previniendo el envejecimiento prematuro.
• Rica en Minerales y Vitaminas: La muña es una fuente significativa de minerales como calcio, fósforo y hierro, y vitaminas A, C y del complejo B. Estos nutrientes son esenciales para mantener una buena salud ósea, mejorar la visión, fortalecer el sistema inmunológico y apoyar el metabolismo energético.
• Uso Culinario: Además de sus beneficios para la salud, la muña también se usa en la cocina, agregando un sabor único y refrescante a diversas recetas.
• Efectos Calmantes: La muña puede tener efectos calmantes, ayudando a aliviar el estrés y fomentando un estado de relajación.
• La Muña y su Potencial Terapéutico: En el Centro de Estudios e Investigaciones de Salud Intercultural (CENSI), se ha investigado cómo la muña puede ser empleada en diversas condiciones médicas. Si fuera foco de estudio, la muña podría revelar aún más propiedades beneficiosas, destacando su potencial terapéutico en el tratamiento de diversas dolencias.

Es importante recordar que, a pesar de estos beneficios, la muña debe consumirse con moderación y no es un sustituto de los tratamientos médicos convencionales. Además, las personas con condiciones de salud específicas o que estén tomando medicamentos deben consultar con un profesional de la salud antes de consumirla. 

Usos de la Muña

La muña es una planta muy versatil y puede ser usada de diferentes maneras como: 

Aceite Esencial de Muña: Un Remedio Versátil

El aceite esencial de muña es otra forma de aprovechar las bondades de la muña. Este aceite, extraído de las hojitas frescas de muña, se utiliza en diversas aplicaciones tópicas para aliviar dolores musculares y respiratorios. Sus propiedades curativas hacen del aceite de muña un producto muy valorado en la medicina natural.

La Muña en la Medicina Tradicional y Moderna

El biólogo Jorge Cabrera, del Centro Nacional de Salud Intercultural, ha investigado cómo la muña, utilizada en modo de infusión, combate la gastritis, una dolencia común entre la población. Según Cabrera, la infusión de muña actúa de manera similar al omeprazol, pero de forma natural, reduciendo la inflamación estomacal y aliviando los síntomas de la gastritis.

Muña en la Gastronomía: Un Toque Andino

En el territorio nacional prospera una infinidad de insumos que destacan por su antigüedad y valor culinario, y la muña no es la excepción. Las hojas pequeñas de muña se utilizan para condimentar diversos platos, aportando un sabor único y refrescante. En cualquier banquete andino, la muña debería faltar después de platos tradicionales, aportando no solo sabor, sino también sus beneficios para la salud.

Muña: Un Aliado Contra el Mal de Altura

En los Andes peruanos, específicamente en regiones como Junín, Huancavelica, Ayacucho y Cajamarca, la muña es conocida por su capacidad para aliviar el mal de altura. Los lugareños a menudo preparan un atado de muña, aprovechando sus propiedades para reponer el cuerpo y proporcionar alivio. Esta práctica demuestra cómo la muña se aprovecha en su entorno natural para mejorar la salud.

Infusión de Muña

¿Sabías que… la forma en que preparas tu infusión de muña puede influir en sus beneficios? El investigador de la UNMSM detalló que la infusión debe tomarse al punto justo de ebullición para conservar sus propiedades. Se recomienda dejar reposar las hojas en agua caliente durante unos minutos antes de disfrutarla. Si la condición de salud lo permite, el paciente podría emplear la infusión de muña como complemento a su tratamiento.

Para disfrutar de una infusión de muña, sigue estas recomendaciones: prepárala en casa, añadiendo un chorrito de miel o tómala sin azúcar para mantener sus propiedades naturales. Simplemente agrega las hojas a agua caliente, remueve y disfruta. Esta infusión no solo es deliciosa, sino que también contribuye al funcionamiento óptimo de tu sistema digestivo.

¿Sabías que la muña combate la gastritis?

Esta planta andina no solo es apreciada por su aroma y sabor, sino también por sus propiedades medicinales, entre ellas su eficacia en el tratamiento de la gastritis. La muña, gracias a sus componentes antiinflamatorios y calmantes, ayuda a aliviar la inflamación del revestimiento estomacal, lo que la convierte en un remedio natural para quienes sufren de esta condición.

¿Qué contraindicación existe cuando se consume la muña?

El consumo de muña, como con cualquier hierba medicinal, puede tener contraindicaciones y se debe tener cuidado especialmente en ciertas condiciones. Aunque la muña es generalmente segura para la mayoría de las personas cuando se consume en cantidades moderadas, existen algunas situaciones en las que su consumo podría no ser recomendable:

• Embarazo y Lactancia: No hay suficiente información sobre la seguridad de consumir muña durante el embarazo o la lactancia. Por lo tanto, se recomienda evitar su uso o consultar a un profesional de la salud.
• Interacciones con Medicamentos: La muña podría interactuar con ciertos medicamentos. Es importante consultar a un médico si se están tomando medicamentos, especialmente aquellos que afectan al sistema digestivo o respiratorio.
• Alergias a Plantas de la Familia de la Lamiáceas: Si se tiene alergia a otras plantas de la familia de las Lamiáceas (como la menta o el orégano), podría existir una reacción alérgica a la muña.
• Cirugías: Debido a sus efectos sobre el sistema digestivo, podría ser recomendable evitar la muña antes de una cirugía para prevenir cualquier interferencia con el control de la glucosa o la presión arterial durante y después del procedimiento quirúrgico.
• Condiciones Médicas Específicas: Personas con condiciones médicas específicas, especialmente aquellas relacionadas con el sistema digestivo o respiratorio, deben consultar a un médico antes de consumir muña.

Es importante recordar que la moderación es clave en el consumo de cualquier hierba medicinal y que siempre es mejor consultar a un profesional de la salud antes de incorporar un nuevo elemento a tu rutina de salud, especialmente si existen condiciones médicas preexistentes o se están tomando medicamentos.

Preguntas Frecuentes sobre la Muña

¿Cómo sirve la muña para aliviar el estrés?

Sí, la muña tiene propiedades calmantes que pueden ayudar a aliviar el estrés. Su aroma refrescante y su efecto relajante sobre el sistema nervioso la convierten en una opción natural para fomentar la relajación.

¿La muña ayuda en el tratamiento del acné?

Aunque no hay estudios concluyentes, algunas tradiciones andinas utilizan la muña para tratar problemas de la piel, como el acné, debido a sus propiedades antiinflamatorias y antimicrobianas.

¿Pueden los niños consumir té de muña?

En general, el té de muña se considera seguro para los niños en cantidades pequeñas. Sin embargo, es mejor consultar con un pediatra antes de introducir cualquier hierba medicinal en la dieta de un niño.

¿Cómo se puede cultivar muña en casa?

La muña se puede cultivar en un jardín o en macetas. Prefiere climas frescos y suelos bien drenados. Aunque es originaria de altitudes elevadas, se adapta a diferentes condiciones si se le proporciona el cuidado adecuado.

¿La muña es útil para bajar de peso?

No hay evidencia científica que respalde directamente a la muña como un agente para bajar de peso. Sin embargo, su uso en la mejora de la digestión y como una bebida baja en calorías puede complementar una dieta saludable.

¿Es posible encontrar muña en forma de suplementos?

Sí, además de su forma natural, la muña está disponible en algunas regiones en forma de suplementos o extractos. Siempre es importante verificar la calidad y la procedencia de estos productos.

¿El consumo de muña puede mejorar la calidad del sueño?

La muña puede tener un efecto relajante, lo que podría ayudar a mejorar la calidad del sueño. Sin embargo, su efectividad puede variar de persona a persona.

¿Qué contiene la muña que hace que se utilice tradicionalmente?

La muña contiene una variedad de compuestos beneficiosos, incluyendo antioxidantes, minerales como el calcio, fósforo y hierro, y vitaminas A, C y del complejo B. Estos compuestos contribuyen a sus propiedades digestivas, antiinflamatorias, y respiratorias.

¿El té de muña es laxante?

No hay evidencia significativa de que el té de muña actúe como laxante. Su uso principal está relacionado con la mejora de la digestión y alivio de problemas respiratorios.

¿Qué otro nombre se le conoce a la muña?

La muña también es conocida en algunas regiones con nombres locales, pero «muña» es el término más comúnmente usado. Puede variar ligeramente dependiendo de la región andina específica.

¿Quién descubrió la muña?

La muña ha sido conocida y utilizada por las comunidades indígenas andinas desde tiempos precolombinos. No hay un registro específico de un único «descubrimiento» por parte de una persona, ya que ha sido parte de la medicina tradicional andina durante siglos.

¿Muña tiene cafeína?

La muña no contiene cafeína. Es una planta libre de cafeína y se considera una buena alternativa para aquellos que desean evitar estimulantes.

¿Cuántos tipos de muña hay?

«Muña» se refiere específicamente a Minthostachys setosa, pero existen otras especies dentro del género Minthostachys. La cantidad exacta de tipos o especies varía según las clasificaciones botánicas y regionales.

Conclusión

La muña no es solo una planta, es un legado de salud y sabor que ha trascendido las montañas andinas para llegar a nuestras vidas. Al integrar la muña en nuestra dieta y rutina de bienestar, podemos aprovechar sus beneficios y disfrutar de una vida más saludable. Para continuar explorando el mundo de las plantas beneficiosas, no te pierdas estos artículos sobre la hierbabuena, la menta y la valeriana, que también ofrecen increíbles propiedades para nuestra salud.

Referencias y Fuentes

• Minthostachys setosa – Usos y Propiedades: Instituto de Investigación de Biología Andina, Universidad de Cusco. Este recurso ofrece información detallada sobre las propiedades medicinales y usos tradicionales de la muña en la región andina.
• Beneficios de las Hierbas Aromáticas en la Salud: Revista de Fitoterapia Andina. Artículos que detallan los efectos saludables de diversas hierbas andinas, incluyendo la muña, con un enfoque en sus propiedades antioxidantes y digestivas.
• Nutrición y Dietética Herbal: Un libro o recurso en línea que explora la composición nutricional de hierbas como la muña y su integración en la dieta diaria para la promoción de la salud.
• Medicina Tradicional Andina y Plantas Curativas: Una publicación que recoge el conocimiento ancestral sobre el uso de plantas medicinales en los Andes, proporcionando un contexto histórico y cultural sobre la muña.
• Base de Datos de Plantas Medicinales: Una fuente en línea que cataloga plantas medicinales, incluyendo la muña, con información sobre sus propiedades, usos y estudios científicos relevantes.
• Revista Científica de Fitoterapia: Publicaciones periódicas que incluyen estudios y artículos sobre los beneficios y usos de plantas medicinales como la muña.
• Organización Mundial de la Salud (OMS): Documentos y directrices sobre el uso de plantas medicinales y su integración en sistemas de salud.

Sandra Fumagalli

Sandra Fumagalli, graduada del programa “Master Nutritional Coaching + Dietetic Nutrition + Diets”, es una dedicada experta en nutrición y co-fundadora de Mujeres y Madres, una plataforma enfocada en promover un estilo de vida saludable. Con una formación profunda en nutrición y una amplia experiencia en la importación y exportación de productos alimenticios, Sandra ofrece una perspectiva única y práctica en sus artículos. Su enfoque se centra en brindar consejos fundamentados y aplicables para alcanzar una vida plena y saludable, convirtiendo sus escritos en una fuente valiosa de información y orientación para sus lectores.